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Pflanzenzwiebeln über die verschiedenen Jahreszeiten richtig sähen
Von der Aussaat bis zur Ernte muss man mindestens vier Monate abwarten. Steckzwiebeln brauchen da weniger lange. Winterzwiebeln, die auch Heckenzwiebeln genannt werden, pflanzt man im Spätsommer ein. Sie überwintern dafür aber auch ganz einfach in der Erde. Anfang des nächsten Frühjahrs, kann man dann aber auch schon frischen Zwiebellauch entdecken. Zwiebeln sollten zwischen Ende Februar und März und dann wieder im August ausgesäat werden. Anfangs muss immer bei Bedarf gegossen werden. Spätestens ab August, sollte man auch bei einer Trockenperiode nicht mehr wässern.
Um die Winterzwiebeln ein wenig vor Frost zu schützen, kann man mit Fichtenzweigen vorbeugen. Falls die Zwiebeln von Mehltau befallen werden, sind die Zwiebeln zu dicht gepflanzt und wurden zu stark mit Stickstoff gedüngt. Den Zwiebeln genügt häufig einfacher Kompost. Auf keinen Fall sollte man Mist von Tieren für die Düngung verwenden.
Bei den Zwiebeln-Reihen ist ein Abstand von 20 bis 25 Zentimetern zu beachten. Innerhalb der Reihe brauchen die Zwiebeln fünf bis zehn Zentimeter Abstand. Geerntet werden die Winterzwiebeln von April bis Juni und andere Zwiebeln von Juli bis Oktober.
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